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投稿者: gbowner

飲食店マーケティングの為の『外食ニュースまとめ』(2021/11/30~12/6)

今年は忘年会コース関連のニュースは、ほぼ無く、福袋やイートイン以外のことに関しての打ち出しが目立ちます。燃料価格の高騰による原価高騰も予想され、まだまだ環境変化は激しい状況は続きそうです。年明けからの

飲食店マーケティングの為の『外食ニュースまとめ』(2021/11/23~11/29)

海外からの外国人の入国を30日間原則停止にするとの事になり、水際対策がこれまで以上にきちんと行われましたので、現在の調子で終息くれると人出も更に回復してくるかと思います。現状、イートインにおいては、ま

2021年11月中旬までの外食web検索マーケット(飲食店の為のwebマーケティングデータ)

大分盛り返してきてはいますが、まだ、コロナ前と比較すると少ない状態です。他のデータをみても20時以降の予約に関しては戻してきていないといったものがありましたので、恐らく一部の繁華街を除いては遅い時間帯

飲食店マーケティングの為の『外食ニュースまとめ』(2021/11/16~11/22)

大分イートインの売上も回復してきたかと思いますが、様々なデータを見ていると全体としては20時以降の売上(入店)の戻りは悪いといったお店さんが多いかと思います。企業へのアンケートでは70%が年末の宴会を

飲食店マーケティングの為の『外食ニュースまとめ』(2021/11/9~11/15)

先週は、DoordashのWolt買収といったデリバリー関連では大きなニュースがありました。今後の勢力図が変わっていくかもしれませんね。緊急事態宣言解除後1か月が経過しましたので、時間帯によっての今後

飲食店マーケティングの為の『外食ニュースまとめ』(2021/11/2~11/8)

今週はとくに環境変化に即して事業・業態の見直しやテイクアウト専門店への本格参入等が目立ちました。デリバリーもpandaマートも参入し、コンビニとも競合するようになってきています。あらゆる産業でIT化が

2021年10月の外食web検索マーケット(飲食店の為のwebマーケティングデータ)

前回は中旬までのデータでしたが、今回は10月末一杯のデータでの分析です。また、通常の検索ボリュームの話以外にグルメ媒体のアクセス数についても記載していきたいと思います。緊急事態宣言が明けたにも関わらず

飲食店マーケティングの為の『フードデリバリー系ニュースまとめ』(2021/10/1~10/31)

10月のデリバリー系ニュースをピックアップしました。 1.一般ニュース ・コロナ禍で急成長!全国拡大中のゴーストレストラン事業者が始めるキッチンカープロジェクトが始動。累計1000食達成!https:

飲食店マーケティングの為の『外食ニュースまとめ』(2021/10/26~11/1)

選挙も終わり、また今後の政府の方針が発表されてくるかと思います。今のところ感染者数は抑えられていますので、このまま年末まで行ってほしいですが、そうはいかないんでしょうね… 忘年会の話題もちょろちょろ出